Descripción
Salchicha de Vegetales de la marca colombiana Vegeta Food, un embutido diseñado como una alternativa 100% vegetal a la proteína animal. Está elaborada a base de una mezcla de proteínas vegetales, incluyendo gluten fresco de trigo y proteína de soya. Contiene quinua, lo que mejora su perfil nutricional en comparación con embutidos tradicionales. Es un producto libre de colesterol, con niveles muy bajos de sodio, grasas y carbohidratos. Una unidad de aproximadamente 57g aporta unas 60 calorías
